Description
Boutons floraux du câprier, plante qui pousse spontanément dans le bassin méditerranéen et au Moyen-Orient, les câpres s’utilisent comme condiments confites dans du vinaigre ou en saumure.
Elles s’utilisent souvent en cuisine avec les poissons comme la raie, le riz, la viande et se marient bien avec la moutarde et le raifort.
prix d’un bocal de 100 gr
SOUS RESERVE DE DISPONIBILTE
